گاو عنبر
گاوِ عَنْبَر (musk ox)
پستانداری نشخوار کننده[۱] و بومی نواحی قطبی امریکای شمالی. این جانور ویژگی‌های گوسفند و گاو نر را داراست. تقریباً به اندازۀ گاو اهلی کوچک، و دارای موهای بلند قهوه‌ای است. در فصول خاصی نیز بوی مشک می‌دهد. گونۀ Ovibos moschatus، در خانوادۀ گاویان[۲] قرار دارد. پشم‌های زیرین بدنش تقریباً به نرمی پشم‌های شتر بی‌کوهان[۳] است. مزارعی برای پرورش گاو عنبر به‌منظور بهره‌برداری از پشم این حیوان در آلاسکا، کِبِک[۴]، و نروژ ایجاد شده است.