اسفند (گیاهان)

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی
نسخهٔ تاریخ ‏۲۲ مارس ۲۰۲۲، ساعت ۲۱:۳۷ توسط Mohammadi2 (بحث | مشارکت‌ها)
(تفاوت) → نسخهٔ قدیمی‌تر | نمایش نسخهٔ فعلی (تفاوت) | نسخهٔ جدیدتر ← (تفاوت)
گیاه اسفند
میوه اسفند
دانه‌های اسفند

اسفند (گیاهان)
گیاهی علفی و پایا با نام علمی Peganum harmala L، به ارتفاع ۳۰ـ۴۰ سانتی‌متر که بیشتر در اراضی فقیر مناطقی نظیر شمال آفریقا، منطقه مدیترانه، ترکیه، سوریه و ایران می‌روید. ظاهر این گیاه بوته‌مانند، پربرگ، به رنگ سبز زیبا و برگ‌هایش دارای تقسیمات باریک، دراز و نامنظم است. گل‌های درشت سفید مایل به سبز و زیبای آن دارای میوه‌ای پوشینه‌ای و پر از دانه‌های سیاه است. دانۀ اسفند از قدیم‌الایام نزد اعراب به عنوان خواب‌آور، معرق و ضد کرم معروف بوده است. همچنین دانه‌اش دارای اثر سمی است و در ایران از بودادن دانه‌اش برای ضدعفونی‌کردن برخی فضاهای بسته پرجمعیت استفاده می‌کنند. این گیاه را به عربی حرمل می‌نامند. در فرهنگ عامه ایرانی، اسفند دودکردن رایج‌ترین نوع دفع چشم‌زخم است که مشتی اسفند بر گرد سر شخصی که گمان می‌رود چشم‌خورده، می‌گردانند.