فنجان

از ویکیجو | دانشنامه آزاد پارسی

فِنْجان

(یا: پِنگان) نوعی ساعت آبی برای تعیین مدت بهره‌مندی زارع از آب یا نهر مشترک. فنجان در‌اصل جام یا کاسه‌ای با ته سوراخ شده بود که آن را در سطح ظرف آبی رها می‌کردند و برحسب مقدار بالاآمدن آب در جام یا تعداد دفعات پُرشدن آن، زمان را اندازه می‌گرفتند. محل استقرار فنجان و اندازه‌گیری با آن را خانۀ فنجان می‌نامیدند.